在第四次冲击港股IPO失败之后，绿茶集团近日又再次向港交所递交了招股书。

　　据了解，绿茶集团已是成本市集常客，曾屡次冲击过港交所。早在2021年3月，绿茶集团就递交了第一次上市肯求，拟在港交所主板上市，不外由于招股书中出现财务数据单元纰缪等节略，上市肯求自动失效。同庚10月，绿茶集团再次递交上市肯求，并在2022年3月暴露了通过上市聆讯的招股书，但最终肯求材料再次失效。

　　2022年4月，绿茶集团第三次递交招股书，并于三天之后通过聆讯，不外肯求材料临了还所以失效告终，第三次冲击失败。

　　2024年6月，绿茶集团罗致第四次冲击港交所，未能通过港交所的聆讯，如故没能登录成本市集。不外在7月二次递表的同业兼竞争敌手小菜园收效上市，让绿茶集团看到了新的但愿。

　　公开而已明白，绿茶集团以餐饮连锁经营为中枢，其前身是2004年建立于于杭州西子湖畔茶园中的“绿茶后生酒店”。2008年，绿茶集团建立了第一家“绿茶餐厅”龙井总店，经过16年的发展壮大，如今绿茶餐厅还是遍布寰宇120多个城市。

　　招股书明白，2021 年至 2023 年，绿茶的生意收入折柳为 22.93 亿元、23.75 亿元和 35.89 亿元，经转机净利润折柳为1.38 亿元、0.25亿元和3.03亿元。

　　2024 年前三季度，绿茶的生意收入为29.20 亿元，同比增长7%；经转机净利润为2.92 亿元，同比增长11%。尽管2022年净利润有所下滑，但在2023年却兑现反弹，何况2024年前三季度持续保捏增长势头。

　　招股书明白，疫情防控扫尾线下餐饮破费场景收复后，公司在加快开店。2021-2023年，绿茶餐厅折柳净增门店56家、40家、84家。2024年级首至9月30日，又净增门店75家。

　　按照计较，绿茶餐厅计较于2024年、2025年、2026年和2027年折柳开设120家、150家、200家及213家新餐厅，膨胀秩序相配显明。

　　笔据招股书更新的数据，公司最新餐厅数目增至461家。

　　值得把稳的是，绿茶餐厅天然在营收方面保捏了一定的增长，但其东说念主均、翻台等经营数据齐出现了不同进程的下滑。数据明白，2021年至2023年和2024年前三季度绿茶餐厅的翻台率折柳为3.23次、2.81次、3.30次以及3.05次。

　　绿茶集团招股书明白，截止本年前三季度末，与客岁同期比拟，公司的餐厅阐述举座有所倒退，主要由于在现时经济环境下破费者步履无数调动，以减少毋庸要的开支。

　　值得一提的是，本年7月在绿茶集团第4次冲击港交所的历程中，证监会条件绿茶公司补充境外刊行上市备案材料，包括股权架构、鼓舞情况、股权激勉、大额分成、合规经营等5方面补充材料。

　　在合规经营方面，绿茶餐厅的食物安全问题以及预制菜占比情况收进行了问询。证监会条件绿茶餐厅证明是否存在食物安全违纪被处罚情形及整改情况，同期条件其证明食物供应链具体风景和预制菜占比。

　　据了解，绿茶餐厅曾屡次堕入食物安全问题，被多家媒体探查报说念。公开信息明白，2020年绿茶餐厅石家庄店、合肥店先后曝出后厨东说念主员偷吃来宾菜品、熟食放在垃圾桶上等食物安全问题。

　　尔后在2021年12月，广东省市集监督惩办局抽检发现，绿茶广州白云第一分公司制售的绿茶葱香烤鸡，被检出大肠埃希氏菌不合适广东省食物安全场地模范。2023年11月，杭州上城区市集监管局食物监督抽检明白，绿茶杭州上城分公司的大青椒噻虫胺检测值高于模范值。

　　招股书明白，绿茶餐厅计较在浙江省内引诱自营中央食材加工模范，预测于2025年第三季度开动施工、2026年第二季度完工，打算总建筑面积约2.45万宽敞米。中央食材加工场将主要用于分娩预处理肉成品、烘焙面包、清洗加工食材。

　　在食物安全上开云体育，截止到12月26日，天猫投诉明白，绿茶餐厅商家主页投诉有189条投诉量，其中79条已回话，70条已完成。破费者投诉绿茶餐厅主要集聚在“卫生管控差、吃出异物、饭菜不干净、就业格调差”等情况。